日本南九州、屋久島之旅（第一篇：鹿兒島、仙巖園2025年12月11日至18日，共八天）

 2025年12月11日至18日共八天，參加土木技師公會攝影社舉辦的日本之旅，團費7萬6,000元，每餐吃高檔的餐廳，每天都住溫泉飯店，所以每天都可以泡溫泉，又只在鹿兒島、宮崎縣、屋久島遊覽，拉車距離不長，且團員都是平日爬山的好友，互相認識，算是比較輕鬆、悠閑的旅遊。

一進飯店即收到太平洋周經理送的，每人一顆大蘋果，每一房間一隻水果刀，感覺非常溫馨

【中午用餐處招牌】

AI 文字解析

• 種麴（たねこうじ，Tane-koji）： 這是最重要的關鍵字，指的是「麴種」。在製造燒酎、清酒、味噌或醬油時，必須先在米或麥上培育麴菌，而這種原始的菌種就稱為「種麴」。

• 純粹培養： 表示該公司使用科學方法確保菌種的純淨與品質穩定。

• 河內菌 白麴： 這指的是**「河內源一郎」**所發現的白麴菌。

  • 歷史連結： 河內源一郎被譽為「燒酎之父」。在鹿兒島溫暖的氣候下，以前釀酒容易腐敗，他發現並推廣了「白麴」，不僅能抑制雜菌，還能釀出清爽好喝的燒酎，徹底改變了燒酎的歷史。

• 株式会社河內源一郎商店： 這是該公司的名稱，創立於昭和 6 年（1931 年）。

餐廳庭院「麴神社」

仙巖園（Sengan-en），又稱「磯庭園」，是日本最具代表性的大名庭園之一。它的由來與背景可以總結為以下幾個重點：

1. 薩摩藩主的別邸（1658年）

仙巖園始建於 1658年（萬治元年），由薩摩藩第 19 代當主（第 2 代藩主）島津光久所建造。

• 用途： 最初是作為島津家族的**「別邸」**（別墅），用於招待貴賓、休憩以及舉行各種節慶活動。

• 歷史地位： 島津家統治薩摩（今鹿兒島）長達 800 年，仙巖園至今仍由島津興業管理，保留了濃厚的武士家族文化。

2. 獨特的「借景」造園技法

與一般日本庭園不同，仙巖園的設計展現了薩摩人豪邁的性格：

• 以櫻島為假山： 庭園本身沒有人工堆疊的大假山，而是直接將隔海相望的壯麗櫻島火山視為庭園的一部分。

• 以錦江灣為池： 庭園前方廣闊的**鹿兒島灣（錦江灣）**被當作庭園內的水池。 這種將大自然景觀納入庭園的「借景」手法，使其規模顯得極其宏偉。

3. 從優雅庭園到「近代化基地」

到了幕末時期（19世紀），第 28 代當主島津齊彬對仙巖園進行了巨大的變革：

• 集成館事業： 齊彬為了抵禦西方列強，在仙巖園的一部分區域建設了工廠群，包括反射爐、造船廠和紡織廠。

照片以櫻島為背景，團員都是平日爬山的好友，互相認識，格外輕鬆

照片以島津家族的「別邸」為背景

島津家族的「別邸」

「別邸」內部，導遊表示內部房間很多，如果要暗殺藩主，一定要有內應

以櫻島為假山，從此處欣賞櫻島景色，別具風情

景色優美的庭園，曾是藩主的府邸

12月中旬來到鹿兒島，正是紅葉盛開美不勝收

解說板，以下是AI的解說：

什麼是集成館事業？

薩摩（現今的鹿兒島縣）因地理位置面向大海且與大陸有交流，即使在鎖國時代，也能比其他地方更早獲得海外資訊。在幕末時期，薩摩藩對歐美列強進入亞洲及殖民政策感到強烈的危機感，因此以藩主島津齊彬為中心，積極導入西方技術，致力於軍備與產業的現代化。這項計畫便被稱為**「集成館事業」**。

在現在的磯地區，曾坐落著負擔集成館事業核心任務的工廠群。最初，他們利用水力及傳統技術，並參考西洋書籍，經歷了無數次的嘗試與錯誤。他們挑戰了建造船艦、製造蒸汽機，以及利用反射爐鑄造鐵製大砲。

在經歷了 1863 年的薩英戰爭後，薩摩進一步導入了西方的蒸汽機與機械設備。明治維新後，這些技術被傳播到日本各地，集成館也因此成為我國（日本）產業革命的先驅。

【尚古集成館】展示17世紀江戶時代製造大砲、船

鑄造大砲的反射爐爐基遺跡

鑄造大砲的反射爐模型

展示17世紀江戶時代製造的大砲

我們全部都住宿溫泉飯店，都是遠離塵囂，進飯店前導遊貼心的帶我們採購食物、日用品

鹿兒島城山觀光溫泉飯店

藝術展示品「泉」

藝術展示品

戶外噴泉

早上7點21分，從飯店遠眺以櫻島為背景旭日東昇

旭日東昇下櫻島及鹿兒島市